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外国食品公司对中国的品味

随着世界最大的进口食品市场变得更大、更多样化,外国食品生产商正在寻找机会在中国市场上立足,尤其是通过年度进口博览会。

中国国际进口博览会(CIEI)是一个进口食品盛宴,今年将变得更加美味,更多的海外食品公司提供他们的专长,从加拿大大米到德国啤酒,新西兰牛奶和美国巧克力。该活动将于十一月5-10日在上海举行。

1800多家来自120个国家和地区的食品公司将出席今年的盛会,参展商最多,展览面积最大,在CIE食品展览馆负责人应建在新闻发布会上说。

海外食品公司渴望通过CIE接近中国买家和公众,此时对高质量食品的需求正在上升,中国正逐步开放其食品进口市场,政策鼓励和CIE等平台。

盛文豪,上海新贸易公司的首席执行官,她从新西兰进口乳制品,为中国消费者对海外牛奶的需求创造了奇迹,这给公司带来了巨大的销量增长。

“我们在去年的CIE签订了约10亿元(1亿4200万美元)的合同,我们希望今年翻倍,”Sheng星期四告诉《环球时报》,并补充说,该公司今年的CIE展览面积增加了50%。

据Sheng介绍,中国市场需求的不断增长,有利于新西兰奶制品产业链从奶农到牧场经理和牛奶质量检查员。

中国迅速发展的市场需求甚至推动一些小国出口食品,这是他们以前很少做过的,希望能在中国繁荣的食品市场中获得股份。

赞比亚贸易公司Mundu野生蜂蜜公司的产品经理张通洋说,该公司在2018年中期开始向中国销售赞比亚蜂蜜。

“以前,我们根本没有出口蜂蜜,部分原因是由于赞比亚的贸易业务疲软,部分原因是当地食品工厂难以满足海外贸易检查的要求,”他星期四告诉《环球时报》。中国巨大的市场需求促使该公司在赞比亚设立工厂,以符合中国海关检查的要求。

张说,自从第一家CIE以来,该公司已经向中国出口了20吨蜂蜜。中国买家的购买力是如此之大。去年,大约7000人在CIE中尝到蜂蜜,接下来几个月订单就爆炸了。

他还表示,就高端蜂蜜而言,中国市场尚未完全成熟。中国高端蜂蜜市场主要分为澳大利亚和新西兰两大品牌。“我们认为,这种竞争仍然是可以容忍的,还有进一步市场开拓的空间,”他星期四告诉《环球时报》。

中国食品市场变得更加开放,外资企业成为发展该行业的关键力量。

中国海关总署和北京市场咨询公司iRealk共同发布的白皮书显示,2018的食品进口同比增长18.1%,比上年增长7.1个百分点,进口额首次突破724亿7000万美元,达到724亿7000万美元。

十年前价值只有167亿8000万美元。

中国在2017成为世界上最大的粮食进口国。

“随着近年来中国的消费升级,您可以发现进口食品不再是高端市场的独家产品,而是更加面向大众市场。广州食品工业分析师朱丹鹏说,它已经从质量变化转向数量变化。

朱星期四表示,庞大且快速增长的中国消费市场是外国食品出口商无法错过的,尤其是在大规模市场扩张的情况下。

进口食品安全也需要关注,朱说。全国进口食品市场总体上健康发展。“近年来,”他说。

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